Delícia de abacaxi!



01 abacaxi grande picado
01lata de leite condensado moça
a mesma medida da lata de leite líquido
01 lata de creme de leite
02 ovos
02 colheres de sopa de açúcar
01 colher de sopa de maizena


levar o abacaxi picado numa panela com açúcar á gosto,ao fogo deixar até dourar.
Em outra panela colocar o leite condensado,as duas gemas,o leite comum e a maizena,misturar
e levar ao fogo mexendo até virar mingau,deixar esfriando.
Bater as claras em neve,acrescentar o creme de leite e as duas colheres de sopa de açúcar,misturar co colher.
Colocar em um refratário o doce do abacaxi,por cima o mingau e por último as creme feito com as claras,levar ao congelador até ficar congelado.

                É simplesmente uma Delícia!